主料:
小扇贝，250g清道本草黑蒜，5瓣香菜，
1大汤匙，
雪利酒，
1汤匙
辅料:
香肠，
50g，
柠檬汁，
半个，
香葱，
1大汤匙，
柠檬，
1片扇贝黑蒜配香肠的做法步骤
1.用厨房的毛巾轻拍扇贝使其干燥
2.用热量大的煎锅(无油),煎香肠1到2分钟
3.加入扇贝和黑蒜炒大约4分钟，直到扇贝煮熟
4.撒上香菜和香葱
5.加入柠檬汁和雪利酒
6.加热一分钟
7.完成后在上面挤一片柠檬汁
小窍门&温馨提示
1、选用120天熟成黑蒜，入口绵软、香甜，品质更佳！
TAGS：
私房菜 香菜
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